Friday, 27 November 2015

Week 11

ready for assesment preview 2...  suddenly im feel nervous -_-


 
Creative Brief


Mood Board


Infographic


Week 9

finally i've done doing my chapter 3... ready to submit. (^_^)


Week 8

preview 2 u_u

                                                                        Mood Board



Infographic

Monday, 23 November 2015

Thursday, 22 October 2015

Week 6

Assalamualaikum (^_^).. hai apa khbar.. hari ini saya kan memuatnaik gambar berkenaan dengan proes pembuatan keropok amplang.

1.bahan yang digunakan untuk membuat keropok amplang ialah tepung kanji dan isi ikan tenggiri. Bahagian isi ikan yang diasingkan akan diadun menggunakan tepung kanji dan bahan-bahan lain sehingga membentuk doh. Proses memakan masa 4 jam.

 


2.apabila doh sudah siap, ianya akan diuli berbentuk panjang dan dibentuk membentuk segi empat tepat.




3.selepas siap memotong, kepingan amplang tersebut akan dimasukkan ke dalam mesin untuk digoreng. Kepingan amplang tersebut hendaklah dikacau untuk mengelakkan daripada hangit dan digoreng menggunakan minyak yang banyak selama 15 minit.
 


4. apabila sudah masak. Kepingan amplang tersebut akan mula mengembang.



5. selepas digoreng, keropok amplang akan dijemur dan disejukkan untuk menjadikan lebih ranggup sebelum dibungkus.



6. Keropok Amplang sedia untuk dijual kepada pembekal-pembekal di seluruh Sabah







Sumber Amer Azlan

Saturday, 10 October 2015

Week 5

reading book , journal, magazine and news paper about packaging to get information. huuuu. pening kepala . (U_U)


WEEK 4 BAB 1 Pengenalan

finally, i have done to complete chapter 1, mencari idea dan segala huraian tlah dimasukkan.  after that, ready to submit to my supeprvisor. now, start to collect data for literature review. in shaa Allah dipermudahkan. (^_^)